5 модних бізнес-ідей для невеликої площі
Для цих бізнес-ідей потрібно мінімум площі, максимум любові до своєї справи і безмежна фантазія.
1. АНТІКАФЕ
Це модний тренд останніх років. Що значить антікафе? Тут платять не за їжу, а за час. Відвідування оплачується по годинах. Що можна робити в такому кафе:
- Відпочивати / зібратися компанією, пограти в ігри, подивитися кіно і т.д. /
- Працювати / багато антікафе - по суті, є коворкінгом, тут працюють дизайнери, програмісти, фрілансери ... /
- Займатися творчістю / майстер-класи, лекції, кінопокази, виставки і презентації книг ... /
2. КАВ'ЯРНЯ
Кава - один з найпопулярніших напоїв у світі. Ось чому відкрити кав'ярню - це вигідна бізнес ідея. А для новачка це відмінний шанс отримати досвід в ресторанному бізнесі. З давніх часів і до цього дня кав'ярні є популярним місцем відпочинку, а бадьора чашка кави вранці стала традицією для багатьох людей у всьому світі. Ідеальні місця для кав'ярні: діловий центр, перетин вулиць з активним транспортним і пішохідним рухом, ТРЦ, вокзал, ВНЗ ...
3. ЛАУНЖ ( «lounge»)
«Лаунж» - так називається особливий вид закладів громадського харчування, зі спокійною обстановкою, заспокійливим інтер'єром, тихою музикою. Відкрити лаунж-бар або кафе нескладно. Площа - не головне, потрібно лише невелике затишне приміщення. Там можуть стояти два-три столики, а найоригінальніший варіант - «купейна» система, коли створюється певна атмосфера закритого клубу, де відвідувачі розміщуються зонально. Традиційні меблі - м'які комфортні дивани, пуфи, низькі столики з округленими кутами.
4. АРТ-КАФЕ
Атмосферний арт-заклад з автентичним інтер'єром може бути з живою музикою або приємним музичним супроводом, де також проводяться творчі вечори, літературні презентації, художні виставки, кінопокази та ін. Вашими клієнтами можуть бути не тільки творчі люди, а й ті, хто хоче насолодитися подібною атмосферою і просто вашою вишуканою кухнею. Важливу роль відіграє місце розташування. Добре буде такий заклад організувати в центрі культурного життя міста.
5. КАВОВИЙ ОСТРІВЕЦЬ
Острівець - ідеальний формат кав'ярні, що дозволяє отримати максимально можливий прибуток від трафіку в ТРЦ. Безліч людей стікається в ТЦ за товарами і розвагами та їм приємно прикрасити свій шопінг філіжанкою улюбленої ароматної кави. Якщо ви будете готувати смачні напої, то до вас будуть повертатися, вас будуть рекомендувати друзям і знайомим. Так ви зможете домогтися того, що спонтанні покупки будуть скорочуватися, а число постійних клієнтів збільшуватися.
Ми шукаємо тих, хто хоче тут жити і заробляти. Працювати на себе і зробити власний бізнес ефективним!